Selvitys suomalaisen kauran mahdollisuuksista ja riskeistä

Suomen Kaurayhdistys teetti selvityksen suomalaisen kauran mahdollisuuksista ja riskeistä. Katsaus valmistui alkuvuodesta 2024. Kirjallisuuskatsauksen laativat Noora Mäkelä-Salmi ja Miikka Laitinen Helsingin yliopistosta.